Содержание

Профилактика кариеса у детей | Услуги

На сегодняшний день самым распространенным стоматологическим заболеванием человека является кариес. Заботливые родители должны помочь своему ребенку сохранить зубки здоровыми и избавить его от зубной боли. Для этого необходимо уделить значительное внимание профилактике кариеса.
Попробуем взять на вооружение результаты последних исследований в этой области, чтобы, как минимум, достичь европейского показателя – в среднем, менее двух пломб к 12-летнему возрасту.

  1. Начать заботиться о предотвращении кариеса у ребенка можно уже во время маминой беременности и кормления грудью. Принимая специальные таблетки, содержащие всего лишь 1 мг фтора, удается достичь двойного эффекта: с одной стороны, у плода формируются крепкие зубы, с другой — организм женщины не теряет фтора. Ешьте больше продуктов, содержащих кальций, то есть молоко, творог и кефир.
  2. После того как ребенок родился, важно следить за гигиеной. Первым делом, дорогие родители, не стоит раньше времени передавать ребенку свои бактерии (Streptococcus mutans), которые по одной из теорий, вызывают кариес. Чаще всего эти микробы перекочевывают из родительского рта вместе с облизанной ложкой или соской. Упавшую соску правильнее сполоснуть или прокипятить, а не облизывать, тогда ротовая полость ребенка дольше останется свободной от кариеса.
  3. Чтобы предотвратить появление или развитие кариеса, необходимо грамотно организовать питание семьи. В рационе ребенка должен присутствовать кальций из молочных продуктов. Это совсем не сложно, поскольку детские йогурты, молоко и кефир становятся все вкуснее и разнообразнее. Для того чтобы кальций лучше усваивался, необходим витамин D, который содержится в рыбных блюдах и образуется под действием солнечных лучей. Чаще принимайте с малышом солнечные ванны, выходите на прогулки, укрепляющие не только зубы, но и дружбу в семье. Помимо кальция для профилактики кариеса необходим фтор.
  4. Старайтесь давать ребенку поменьше сладостей — они основные разрушители зубов. Вредные для зубов стрептококки размножаются на зубной эмали только при наличии сахара, которым они питаются. Перерабатывая сахар, бактерии выделяют кислоту, разрушающую зубную эмаль. И наоборот, как можно чаще кормите ребенка свежими фруктами и овощами: содержащиеся в них сахар и фруктовые кислоты не представляют опасности для зубов. Или же, как в Европе, выбирайте для детей только сладости с безопасным сахарозаменителем — ксилитом.
  5. Самым надежным средством против кариеса у детей является традиционная зубная щетка с хорошей зубной пастой. Чистить зубы нужно начинать с момента появления молочных зубов. Сохранив здоровье молочных зубов, вы позволите постоянным зубам расти правильно, вовремя сформироваться и прорезаться. Очень важно воспитать у ребенка навык ежедневно чистить зубы, чтобы он как можно раньше осознал и принял на себя ответственность за здоровье своих зубов.
  6. Дважды в год необходимо проходить осмотр стоматолога. Если во время очередного посещения врача у ребенка обнаружился начинающийся кариес, для защиты эмали от разрушения может быть использован фтористый лак (фторлак) или соединение фтористого серебра. Процедура абсолютно безболезненна и занимает не больше одной минуты, а эффективность этого метода для предотвращения кариеса очень высока.
  7. Когда у ребенка появятся постоянные зубки, целесообразно нанести специальный визит к стоматологу, чтобы провести еще одну, очень полезную процедуру – запечатывание углублений (фиссур) зубов. Делать эту процедуру желательно в течение года-полутора с момента прорезывания моляров. В результате, после приема пищи на жевательной поверхности зубов не будет скапливаться налет с бактериями, разрушающими эмаль. В ходе процедуры врач очищает зубы с помощью щетки и пасты, а затем наносит кислое вещество на область бороздок и ямок на поверхности зубов. После этого на зуб наносится герметик, который затекает в микропоры эмали и прочно застывает там под действием специальной лампы. Герметик не просто запечатывает зуб, но и в течение длительного времени насыщает эмаль зуба ионами фтора, магния, кальция.

Итак, многолетняя программа по защите зубов ребенка от кариеса построена!

Море внутри: морской кальций для красоты твоей улыбки

В состав каждой таблетки комплекса «Морской кальций и витамин D» входит запатентованный комплекс Aquamin™, натуральный морской источник кальция, который дополнительно содержит более 70 вспомогательных микроэлементов (250 мг кальция) и витамин D (5 мкг) для оптимального усвоения. 

Роль кальция для организма человека просто огромна: несмотря на то, что этот макроэлемент составляет всего 2% от массы тела человека, он участвует в жизненно важных процессах.

Кальций — один из немногочисленных элементов, 
который используется буквально каждой клеткой
человеческого организма.

Он жизненно необходим для крепких здоровых костей, сокращения мышц, деятельности сердца и нервной системы, нормального свёртывания крови и секреции гормонов.

 Что происходит при дефиците кальция?

Почти 99% кальция сосредоточено в костях и зубах, это резервы макроэлемента в организме. При пониженном уровне кальция он извлекается из резервов, чтобы процессы с его участием могли протекать нормально. 

Поэтому основные симптомы дефицита кальция — 
ухудшение состояния зубов (например, кариес и повреждения эмали) 
и склонность к частым переломам.


Как первые симптомы проявляется усталость, общая слабость, быстрая утомляемость. Наблюдаются проблемы с волосами, кожей, ногтями. 


 Почему кальций важен для здоровья зубов?

Зубы не только выполняют особые функции в организме — это важный показатель здоровья. Их утрата приводит к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта и значительным изменениям в эстетическом облике человека. 

Важно знать, что какими бы твердыми не были наши кости и зубы, на самом деле это живая ткань, которая обновляется и изнашивается на протяжении всей жизни. А новая костная ткань постоянно заменяет старую, восстанавливая различные повреждения, которым подвергается кость. 


Кальций участвует в бесконечном процессе восстановления эмали зубов, 
который не останавливается ни на секунду — 
поэтому кальций необходим зубам непрерывно.

Современный ритм жизни не всегда позволяет заняться профилактикой своей здоровья, и здоровья своих зубов. Нерегулярное питание, отсутствие в рационе продуктов с высоким содержания кальция – приводит к дискомфорту, и проблемам с зубами и деснами. Для того, чтобы все ткани полости рта были здоровы, необходимо получать с пищей определенные витамины и микроэлементы или принимать их в виде добавок.

 Как восполнить дефицит кальция?

Введите в свой ежедневный рацион твердый сыр, нежирный творог и йогурт. Ешьте много овощей, которые имеют зеленые листья: петрушку, сельдерей, спаржу, любую капусту (лучше цветную), редис и салат-латук. Зелень обогащена кальцием и, к тому же, хорошо влияет на усвоение организмом прочих продуктов. Кальций также в большом количестве содержится в бобовых культурах, яичных желт­ках, орехах, морепродуктах. Употреб­ляйте рыбную печень, кунжут, отруби, яблоки, орехи и мед. Много этого необходимого минерала и в большинстве фруктов.

Мы часто забываем о разнообразном питании, и тут на помощь приходят пищевые добавки, которые помогают нормализовать нехватку микроэлементов в организме.

Например, «Морской кальций и витамин D» Wellness от Oriflame – это отличный источник кальция, который добывается в море, в холодных водах Северной Исландии.
Его компонент AQUAMINTM – это уникальный источник биоактивного кальция, который добывается из кальцийсодержащих морских водорослей. Наряду со многими дополнительными микроэлементами, встречающимися в природе, это отличный источник кальция с клинически доказанным эффектом поддержания прочности костей. И мы добавили к нему витамин D, чтобы обеспечить наилучшее усвоение кальция организмом.

Исследования питания показывают, что во многих странах не соблюдаются диетические рекомендации по содержанию кальция в пище, поэтому лучшим решением является внедрение в рацион пищевых добавок для восполнения дефицита.

Кальций и зубы | Hambaravi — Läänemere Hambakliinik

  • Кальций – самый ценный минерал для вашего тела. При этом 99 процентов кальция содержится в ваших зубах и костях.
  • Поскольку кальций играет в развитии и сохранении костей и зубов столь критичную роль, потребность вашего тела в кальции начинается ещё задолго до вашего рождения и продолжается всю жизнь.

Кальций и зубы

Зубная эмаль в основном состоит из молекул фосфата кальция, который называется гидроксиапатитом и является самой твёрдой тканью тела – она даже твёрже, чем кость. Именно эта упругость позволяет защищать зубы от находящихся во рту кислот. Если условия позволяют, то гидроксиапатит после кислотной атаки самовосстанавливается.

Необходимая доза кальция

Чтобы ещё не родившийся ребёнок получил достаточное для здорового развития костной ткани и зубов количество кальция, беременные и/или кормящие грудью женщины должны ежедневно потреблять 1000 миллиграммов (мг) кальция. Дети в возрасте от 1 до 3 лет должны потреблять 700 мг кальция в день, 4-8-летние дети – 1000 мг. Из-за быстрого роста ежедневная потребность в кальции у 9-18-летних подростков и молодых людей повышается до 1300 мг. Эти рекомендуемые дневные дозы соответствуют питательным потребностям почти всех здоровых людей.

Сохранение уровня кальция на протяжении всей жизни помогает при старении избежать остеопороза и сохранить здоровье зубов. Поэтому мужчины и женщины старше 70 лет должны принимать 1200 мг кальция в день.

Признаки и симптомы недостатка кальция в зубах

Поскольку вы не можете видеть уровня содержания кальция в физическом теле, то и заметить его дефицит можете не сразу. По данным различных исследований, первичными симптомами дефицита кальция являются низкая костная масса, переломы костей, судороги и ненормальный ритм сердца. А также более частое возникновение зубных дыр и легкая разрушаемость зубов.

Богатая кальцием пища

Поскольку содержащийся в молочных продуктах кальций легко впитывается в ваше тело, то молочные изделия, такие как молоко, йогурт и сыр являются лучшими источниками кальция. Одна чашка обезжиренного молока содержит почти 300 мг кальция, что делает постижение дневной дозы кальция простым делом – нужно лишь выпивать по три или четыре стакана молока в день. Однако кальций содержится и в других продуктах, например, сардинах, лососе, устрицах, сушёных бобах и спарже, а также в обогащенной пище вроде тофу и определённых видов зерновых.

Непереносимость лактозы

Лактоза – это молочный сахар, усваивание которого для некоторых людей представляет проблему. Если у вас непереносимость лактозы или вы веган и не употребляете молочные продукты, то вы всё-таки можете удовлетворить свою потребность в кальции. Безлактозные и содержащие кальций продукты предлагаются в большинстве магазинов.

Ещё одной возможностью являются содержащие кальций пищевые добавки, однако обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы выяснить их наилучшую форму и безопасную дозу. Как и в отношении других пищевых добавок, превышение рекомендуемой дозы не рекомендуется – излишнее количество кальция через некоторое время может повысить риск возникновения камней в почках.

Фториды и кальций

Стоматологи рекомендуют использовать зубные пасты и ополаскиватели полости рта, обогащённые фторидами, т.к. комбинация фторида и содержащегося в эмали кальция укрепляет зубы, помогая предотвратить их преждевременное разрушение.

Содержащийся в аморфных кальциумнофосфатных продуктах кальций может укрепить и восстановить зубную эмаль. Он улучшает и силу действия фторида. Этот столь нужный фторид можно найти в не содержащей сахара пастиле, в зубных пастах, в воде для ополаскивания полости рта, в системах отбеливания зубов и фторидных лаках.

Сыр, пожалуйста!

Академия стоматологов общего профиля утверждает, что употребление молочных продуктов, особенно сыра, может ограничить влияние вредных кислот на ваши зубы. Кроме стимуляции слюноотделения, употребление сыра повышает уровень pH во рту, что помогает предотвратить возникновение дыр в зубах. Кроме того, содержащиеся в различных молочных продуктах соединения прикрепляются к зубной эмали, создавая защитный слой и исправляя эмаль.

Вывод

Взаимосвязь кальция и зубов очевидна. Насыщенная кальцием диета может помочь в борьбе с заболеваниями зубов, а также обеспечить крепкие кости как вам, так и членам вашей семьи.

Полезное про кальций

О недостатке кальция мы, как правило, задумываемся, когда появляются внешние причины для беспокойства: проблемы с зубами, выпадение волос, слоящиеся и ломкие ногти. Но всё ли мы о нём знаем?
 

Кальций необходим не только для ткани зубов и костей, он также оказывает воздействие на многие обменные процессы в организме. Поэтому признаками дефицита кальция являются не только ломкость ногтей, проблемы с зубной эмалью, волосами, но и покалывания в пальцах, онемение конечностей и судороги. 

Проблема кальция заключается в том, что он трудно усваивается. Даже при употреблении молока, рыбы и овощей усвоено будет всего 25-30%. Восполнить суточный запас кальция только посредством пищи крайне сложно. Дополнетильным источником кальция являются биологически активные добавки.

1 

Самая высокая концентрация основного вещества отмечена в добавках, содержащих карбонат кальция. Его и нужно искать в составе препарата. 

2

Лучшие «союзники» кальция – витамин D3 (колекальциферол) и витамин С. Первый поможет кальцию усваиваться в организме, второй же для дополнительного укрепления стенок сосудов.

3

Чтобы кальций благоприятно влиял на организм, в витаминные комплексы вводят витамин K. Он помогает направить кальций по месту назначения, а именно: в кости, в волосы, ногти и зубную эмаль. А витамин B6 снижает выведение кальция из организма.

Сейчас на рынке представлено неисчислимое количество витаминных комплексов с кальцием. Выбирать можно на любой вкус: для детей и для беременных, для пожилых людей и для общего употребления, зарубежные и российские. Как в таком разнообразии выбрать действительно хороший продукт? Нужно обратить внимание на состав. Важно, чтобы для лучшей усвояемости витаминного комплекса с кальцием были все упомянутые выше микроэлементы, а именно витамины C, B6, D и K.

Этим параметрам соответствует комплекс Мультивита Кальций плюс в форме шипучих таблеток. Весомое преимущество данного продукта – отсутствие в составе сахара, поэтому он включен Российской диабетической ассоциацией в расширенный ассортиментный перечень товаров для здорового образа жизни и для питания потребителей с сахарным диабетом. А за счёт формы выпуска удобен для приёма, особенно людьми пожилого возраста: 1 таблетку нужно растворить в стакане воды комнатной температуры. 

НОВИНКА В ПРЕМИАЛЬНОЙ ЛИНИИ ANTI-AGE! Активатор кальция – направит кальций точно в цель!

НОВИНКА В ПРЕМИАЛЬНОЙ ЛИНИИ ANTI-AGE! Активатор кальция – направит кальций точно в цель!

Кальций необходим для поддержания прочности костей и зубов, которая с годами стремительно снижается. Но этот элемент очень капризный и трудно усваивается. Даже приняв двойную суточную норму кальция вы не можете быть уверены, что полностью устраните его дефицит в костной ткани. Но при этом он может откладываться в сосудах, почках, суставах, мочевом и желчном пузыре, провоцируя развитие заболеваний. Вот почему так важно создать условия для правильного усвоения кальция – направить его непосредственно в костную ткань и зубы. Эту задачу выполняет Активатор кальция – новый препарат в премиальной линии ANTI-AGE для «управления возрастом» от Эвалар.

Активатор кальция Эвалар – первый1 препарат, который содержит натуральный витамин K2, витамин D3, обеспечивающие правильное и безопасное усвоение кальция из самого препарата, других средств, которые его содержат, а также из пищи2,3.

Натуральный витамин К2, полученный по уникальной технологии, запатентованной в Европе, США и Японии, играет ключевую роль в правильном усвоении кальция. Витамин К2 направляет его непосредственно в костную ткань и зубы, предотвращая отложение в мягких тканях, суставах и сосудах2. Тем временем витамин D3 обеспечивает полноценное всасывание кальция в кишечнике, необходим для роста скелета и поддержания прочности костей и зубов4.

Вот почему Активатор кальция Эвалар способствует2,3:

— полноценному и безопасному усвоению кальция;

— снижению риска развития переломов;

— замедлению процессов старения за счет предотвращения отложения кальция в мягких тканях и сосудах.

Активатор кальция Эвалар производится из высококачественного сырья от зарекомендовавшего себя производителя из Италии по стандарту GMP5. При этом он отличается выгодной ценой по сравнению с импортным препаратом6.

Приобрести новинку, а также любой другой продукт из премиальной линии ANTI-AGE вы можете в аптеках сети «Эвалар» и в Магазине здоровой жизни «Фитомаркет Эвалар».

1 В ассортименте ЗАО «Эвалар».
2 Сертификат соответствия «Марка года» № МГ RU.001.П3689.
3 Подтверждено СоГР № KZ.16.01.95.003.Е.000673.08.18 от 13.08.2018 г.
4 Плещева А.В., Пигарова Е.А., Дзеранова Л.К. Витамин D и метаболизм: факты, мифы и предубеждения. Ожирение и метаболизм, 2012; 2: 33–42.
5 Сертификат GMP № C0170889-173GMPMF-1 (NSF International, USA).
6 По данным сайте АС «Эвалар» (asevalar.ru) на 13.06.2019 г. в сравнении с импортным препаратом, содержащим кальций и витамин K2, направленному действию кальция в пересчете на 1 капс.

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.

Химические элементы необходимые для детских зубов или в каких продуктах содержится необходимый: кальций, фтор, фосфор, железо.

Чтобы дать ответ на этот вопрос мы обратимся к диетологам, которые утверждают, что часто проблемы с зубами могут возникать из-за недостаточного внимания к своему питанию.  Достаточно включить в рацион полезные для зубов продукты и исключить вредные, можно избежать огромного ряда проблем с детскими молочными зубами.

Какие химические элементы нужны зубам?

Первый необходимый элемент — кальций.

Кальций служит для укрепления костей и зубов. Продукты, содержащие кальций, ребенок обязательно должен употреблять каждый день, особенно в период бурного роста. Кальций содержится в таких продуктах как мак, сыр, семена кунжута, белая фасоль и т.д.

Второй элемент — это фтор.

Фтор нейтрализует отрицательное воздействие кислоты, обильно содержащейся в слюне ребёнка, и укрепляет эмаль на зубах. Он один из важнейших элементов, необходимых детскому организму и имеет важное значение при формировании зубной эмали. Нехватка фтора приводит к глобальным нарушениям в процессах минерализации. К самым распространённым продуктам питания, содержащим большое количество этого элемента, относится соя, лесные орехи, рыба.

Третий необходимый элемент – это фосфор.

Когда фосфора в детском организме меньше нормы — это может привести к серьёзным проблемам с молочными зубами, остеомаляции, к рахиту, деформации костей и нарушению детского роста, так что рекомендуется регулярное употребление продуктов, с содержанием фосфора. Так же этот микроэлемент нужен для распределения кальция внутри организма и укреплению зубной эмали. К фторосодержащим продуктам относят: желтки, бобовые, горох, фасоль, сухофрукты, тыква, кукуруза, отруби, орехи, чеснок, семечки подсолнуха, рыба, домашняя птица, мясо и молочные продукты.

Четвёртый важный элемент — железо.

Железо поддерживает отличное состояние молочных зубов, способствует созданию новых клеток крови. Этот химический элемент один из главных в составе гемоглобина, из-за этого он является важнейшим элементом в нашей крови. Он содержится в следующих продуктах: чернослив, яблоки, лимоны, шпинат, салат, гречневая и овсяная крупы, ржаной хлеб, печень разных животных и яичный желток и т.д.

Для лучшего усвоения микроэлементов, необходимы витамины группы С и D. Витамин D способствует лучшему усвоению  кальция и фосфора, а витамин С помогает деснам быть здоровыми. При недостатке витамина D есть риск формирования зубного камня. Низкое содержание витамина С очень серьёзно для организма и может вызвать заболевание цингой. Витамин С содержится в цитрусовых, в перце, шиповнике и т.д. Витамины группы D содержатся в рыбах (салаке, скумбрии), так же он есть в маргарине, куриных яйцах и грибах.

Полезные продукты для зубов. Рекомендации от стоматологов

Кому то от природы достаются здоровые и белые зубы. В бешеном ритме современной жизни мы иногда упускаем из виду здоровье наших зубов, обращаясь к услугам стоматолога в экстренных случаях. Однако секрет здоровой улыбки гениально прост – необходимо регулярно осуществлять основной уход за полостью рта и употреблять продукты питания, полезные для зубов. В этой статье мы приведём ТОП-10 продуктов, которые помогут сделать вашу улыбку красивой и здоровой!

В вашем рационе должны быть продукты, содержащие следующие элементы:


Кальций
 – защищает зубы от перепадов температур и повреждений. При недостатке кальция зубы крошатся и быстро стачиваются. Кальций содержится в молочных продуктах, сое, сушеном инжире, брокколи, кунжуте.

Фосфор – отвечает за крепость эмали и регулирует правильное распространение кальция в организме. Содержится в говядине, яйцах, молоке, рыбе.

Фтор – без него эмаль не в силах противостоять кислоте, которая имеется в слюне, и кариесу. Содержится в красной рыбе, грецких орехах, черном чае (заваривать не более 5 мин. Иначе фтор начнет разрушаться).

Железо – при его недостатке нарушается кровообращение в деснах и может развиться пародонтоз. Содержится в печени, красном мясе, фасоли, гречневой крупе, яблоках.

Витамин D – помогает организму усваивать фосфор и кальций. Если витамина не хватает, на зубах могут образоваться камни. Содержится в куриных яйцах, скумбрии, салаке, грибах, маргарине. При наличии солнечного света организм самостоятельно может его синтезировать.витамин В6 – отвечает за здоровье зубов и десен. Из-за его нехватки на слизистой рта появляются трещинки, язвочки, ранки. Содержится в зерновых ростках, в грецких орехах и фундуке, в шпинате, картофеле, цветной капусте, моркови, помидорах, клубнике.

Витамин С – на его совести здоровье десен. Недостаток его грозит цингой. Содержится в капусте, свекле, моркови, картофеле, зеленом горошке, яблоках, цитрусовых, смородине, шиповнике, луке и пшенице.



И так, обозначим наиболее полезные продукты для наших зубов:
1. ЗЕЛЕНЬ

Салат, петрушка, укроп, зеленый лук и стебли сельдерея богаты витаминами A, B, C, E и PP, а также калием, магнием, кальцием, натрием, йодом, железом, фосфором, фолиевой кислотой и бета-каротином. Вещества, содержащиеся в зелени, способствуют укреплению кровеносных сосудов и борются с кровоточивостью десен. Зеленый лук и петрушка имеют антибактериальное действие, а их сок попадает в труднодоступные места, удаляет зубной налет, отбеливает зубы и укрепляет десны. Кроме того, петрушка еще и убивает неприятный запах изо рта.

2. СВЕЖИЕ ТВЁРДЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ

Во-первых, при употреблении их в пищу происходит механическое удаление мягкого зубного налета. Во-вторых, необходимость тщательного пережевывания стимулирует выделение слюны, которая также убирает налет и нейтрализует действие кислот. Кроме того, такие продукты богаты клетчаткой, что необходимо для здорового питания. Зеленые яблоки, морковь, свекла и огурцы содержат витамины групп В, С , D, E, K, РР, бета-каротин, калий, кальций, натрий, магний, йод, фосфор, железо, фтор, серебро и кобальт – все эти вещества улучшают кровообращение в деснах, а также поставляют фосфор и кальций, необходимые для здоровья зубов. 

3. ЯГОДЫ

Виноград, смородина, земляника, клюква и иные ягоды, известные своим сочетанием органических кислот, пектинов и пигментов, содержат витамины A, B, C, E, H, PP, кальций, натрий магний, бета-каротин, фосфор, калий, йод, железо и фтор. Также ягоды – это отличное профилактическое средство против кариеса. Это обусловлено бактерицидным действием их сока, компоненты которого закрывают бактериям доступ к зубной эмали. Благодаря своим бактерицидным свойства, клюквенный сок применяется для профилактики кариеса. Виноград также способен снижать вероятность возникновения кариеса, а кроме того, может считаться природным антибактериальным средством, в нем содержатся особые вещества, блокирующие в полости рта различные болезнетворные бактерии.

4. ОРЕХИ

Также весьма полезный для зубов продукт (если не грызть их вместе со скорлупой), так как содержат кальций и минералы, необходимые для зубов. Кроме того, как и любой твердый продукт способствуют самоочищению зубов от мягкого налета. Орехи богаты незаменимыми аминокислотами, полунасыщенными жирными кислотами, а также другими минеральными элементами. Каждый из орехов имеет свой полезный «корень». Например, кешью славится антисептическими, антибактериальными и тонизирующими свойствами, а еще в них содержится вещество, борющееся с бактериями, разрушающими зубную эмаль. В кедровом орехе содержится ванадий, способствующий развитию костной ткани и фосфор, который формирует и сохраняет зубы. Миндаль, благодаря входящим в него веществам, является естественным обезболивающим и антиспазматическим действиям, а также улучшает состояние дёсен и зубов.

5. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Не секрет, что молочные продукты для зубов весьма полезны, многие об этом слышали еще в детстве. Сыр, творог, йогурт обладают такими витаминами как А, В, D и помимо прочего, устраняют неприятный запах изо рта. Молоко и йогурт  имеют низкую кислотность, тем самым сокращая зубную эрозию. Помимо этого, в них содержится небольшое количество сахара, тем самым снижая риск образования кариеса. Молоко отличный источник кальция, а это залог здоровья зубов и костей. Йогурт уменьшает содержание сероводорода, являющегося главной причиной образования неприятного запаха изо рта, а кальций, фосфаты и казеин помогают при минерализации зубов. В твороге содержатся белки, молочная кислота, железо и магний. Творог легко усваивается организмом, а содержащийся в нем фосфор и кальций принимают участие в образовании костной ткани, и укрепляют нервную систему.Особое место в списке полезных продуктов занимает сыр. Он уменьшает кислотность после употребления различных газированных напитков и может стать заменой зубной щетке после еды, благодаря своим свойствам. Сыр повышает концентрацию кальция в зубной эмали на целых 60%, а также стимулирует выработку слюны

6. ЯЙЦА

В курином яйце содержатся жиры, белки и углеводы, 12 основных витаминов и практически все микроэлементы. Витамин D – источник фосфора, помогающий предотвращать порчу зубов. Яичная скорлупа является источником кальция, который хорошо усваивается организмом. 

7. МОРЕПРОДУКТЫ

Почти каждый из видов рыбы богат кальцием, фтором и селеном. Наиболее ценной считается морская рыба и морепродукты, так как в них содержится много кальция и йода, обеспечивающих зубам защиту от кариеса. Креветки богаты легкоусваиваемыми организмом рибофлавином, кальцием, натрием, магнием, марганцем и железом, которые оказывают профилактическое действие на зубы и десну, а также способствуют росту зубной ткани, препятствуют образованию зубного налета и разрушению эмали. Морская рыба станет богатым источником йода, который защитит зубы от кариеса.

8. МЁД

Мёд также является полезным продуктом для зубов. Вообще, самую большую пользу зубам приносит не сам мед, а восковые соты. Пережевывание этих сот дезинфицирует полость рта и очищает зубы, эффективно излечивает воспаления слизистых тканей и стоматиты. А прополис содержит около сотни элементов, обеспечивающих зубам защиту. Он давно зарекомендовал себя одним из лучших природных средств в лечении кариеса и пародонтоза, специалисты выявили около 100 полезных элементов для защиты зубов. 

9. ЧАЙ

В черном и зеленом чае содержатся антибактериальные вещества, препятствующие развитию болезнетворных бактерий.
Зеленый чай – содержит полифенолы и природные антиоксиданты, которые препятствуют образованию налета на ваших зубах и снижают риск развития кариеса, предотвращая заболевания десен. Зеленый чай богат фтором, который защищает зубную эмаль от разрушения и способствует укреплению здоровья зубов. Благодаря антиокислителю катехину, входящему в состав чая, ликвидируются бактерии, вызывающие причину неприятного запаха изо рта, поэтому чашка свежего чая станет естественным барьером против неприятного запаха.

10. ВОДА
Вода является основным компонентом слюны, поэтому ее нужно употреблять в достаточном количестве. Помимо этого, именно с водой к нам в организм поступают фториды, необходимые для формирования устойчивости эмали к образованию кариеса. При употреблении воды ( даже при  простом полоскании) мы также смываем налет и кислоты с поверхности зубов, особенно после поедания легкоусваиваемых углеводов, например в виде сладостей.

Вывод может быть сделан один – очень важно правильно составлять свой рацион питания. Ведь только здоровое сбалансированное питание может обеспечить нормальное развитие и работу организма человека, а продукты для зубов помогут решить проблему кариеса. Каждый раз, задумываясь о здоровье ваших зубов, вспомните об этих продуктах, употребление которых окажет положительное влияние не только на состояние дёсен и зубов, но и на весь организм в целом. А здоровый человек имеет больше поводов улыбаться !

Значение кальция для здоровья зубов

Кальций является важным минералом, который необходим людям всех возрастов для формирования и поддержания крепких костей и зубов. Это один из самых распространенных минералов в организме, но ваше тело не может его производить, поэтому вы должны получать его из своего рациона.

Кальций выполняет несколько функций в вашем организме, в том числе помогает вашей крови свертываться (сгущаться) и работать с магнием для сокращения мышц и регулирования сердцебиения. Тем не менее, он наиболее известен как минерал, из которого состоят ваши кости и зубная эмаль, которая является твердым защитным внешним слоем на ваших зубах.99% кальция в организме находится в костях и зубах.

Если в детстве вы получали много кальция из своего рациона, скорее всего, у вас разовьются крепкие и здоровые зубы взрослого человека. Однако получать достаточное количество кальция нужно не только детям. Кальций в ваших зубах постоянно используется и пополняется организмом, поэтому ваш уровень кальция может стать низким в любой момент вашей жизни, если вы не получаете достаточного количества этого важного минерала. Ваши зубы и кости могут хранить кальций для использования, когда его запасы низки, но чтобы продолжать снабжать зубы и кости кальцием, ваше тело нуждается в постоянном поступлении.Вот почему так важно постоянно поддерживать уровень кальция в организме.

Дефицит кальция может сначала не проявляться в зубах, но со временем это может привести к потере зубов. Симптомы низкого уровня кальция включают мышечные спазмы, усталость, слабые и ломкие ногти и проблемы с зубами, такие как подвижные зубы и потеря эмали.

Кальций можно найти в молочных продуктах, таких как сыр и йогурт, коричневый рис, тофу, орехи и семена, капуста, кресс-салат, бобы, брокколи и рыба с мягкими съедобными костями, такая как сардины.Было доказано, что кальций и витамин D вместе уменьшают выпадение зубов у пожилых людей, 1 , поэтому, если вы беспокоитесь о прочности своих зубов, по возможности больше гуляйте на солнце и подумайте о приеме добавки с витамином D в дозе 10 мкг в день. в соответствии с рекомендациями NHS. 2

Специально подобранный контент:  Может ли витамин С поддерживать здоровье зубов и десен?

Консультация предназначена только для информации и не должна заменять медицинскую помощь. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или медицинским работником, прежде чем пытаться использовать какие-либо средства. Покупайте наш ассортимент витаминов и добавок.

Источники

  1. [Онлайн] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/116

    .

  2. [Онлайн] https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-d/.

Витамин D для зубов

By Анна Киф, 24 июля 2018 г. в Dental Health


Ваш ежедневный витамин (да, мы даже говорим о ваших жевательных витаминах) приносит пользу не только вашему телу — ваша улыбка тоже нуждается в витаминах и минералах, чтобы быть здоровой.

Вот список полезных для зубов витаминов и минералов:

Кальций
99% кальция в нашем организме хранится в наших костях и зубах, обеспечивая структурную поддержку. Снижение потребления кальция может способствовать заболеваниям десен и кариесу.

Хотите увеличить потребление кальция? Вы можете найти его в молочных продуктах, шпинате, бобах и рыбе, такой как лосось и форель.

Железо
Железодефицитная анемия является одним из наиболее распространенных дефицитов питательных веществ и может вызывать воспаление или боль в языке.Язвы также могут развиваться во рту при низком уровне железа.

Вы можете найти железо в говядине, курице, бобах, картофеле и шпинате.

Витамин B2
Также известный как рибофлавин, это еще одно обязательное питательное вещество, которое способствует здоровью мягких тканей рта. Низкий уровень рибофлавина может вызвать проблемы со здоровьем, такие как вторичный синдром жжения во рту.

Получите необходимое количество рибофлавина из молочных продуктов, шпината, субпродуктов, грибов и миндаля.

Витамин С
Этот витамин не только полезен для вашей иммунной системы, но и играет решающую роль в защите десен от легкого кровотечения и преждевременного расшатывания зубов. Витамин С также помогает увеличить усвоение железа.

Добавьте цитрусовые, брокколи, клубнику и помидоры.

Витамин D
Витамин D является одним из самых важных витаминов для здоровья полости рта.Это витамин, который поддерживает усвоение кальция. Витамин D и кальций работают вместе, чтобы укрепить ваши зубы, снижая риск развития кариеса. 

Вы можете найти витамин D в жирной рыбе, такой как лосось, яичных желтках и обогащенных продуктах, таких как молоко и апельсиновый сок. Если вы получаете дозу витамина D от солнца, не забудьте нанести солнцезащитный крем, чтобы защитить кожу.

Чтобы получать полезные для зубов витамины, продолжайте ежедневно принимать витамины и ознакомьтесь с этими полезными рецептами.

Польза кальция для зубов

Когда вы думаете о кальции, первое, что приходит на ум, это его роль в укреплении костей. Тем не менее, он делает гораздо больше, чем это. Кальций необходим для правильной работы сердца и нервов, а также для свертывания крови.

Но одна из самых важных целей этого многофункционального минерала — сохранить вашу улыбку здоровой. На самом деле почти весь кальций в организме содержится в зубах и костях.Вот почему вашим зубам нужен кальций и как вы можете включить его в свой рацион.

 

Кальций жизненно важен для ваших зубов.

Кислоты, вызванные бактериями во рту, могут вызывать кариес, растворяя минералы, такие как кальций, из эмали. Кальций защищает и укрепляет эмаль снаружи зубов, что помогает предотвратить кариес. Кальций в вашей слюне также может восстанавливать места, поврежденные кислотой, работая в сочетании с другими минералами, такими как фтор и фосфор (что также помогает кальцию укреплять зубы).

 

Многие продукты богаты кальцием. 1, 2, 3

Молочные продукты, такие как молоко , йогурт и сыр , являются наиболее распространенными источниками кальция. Но есть дополнительные способы получить кальций — даже если вы избегаете молочных продуктов. Немолочные альтернативы особенно ценны для тех, у кого непереносимость лактозы, веган или аллергия на молочные продукты.

 

Темно-зеленые листовые овощи — отличный вариант, так как несколько сортов богаты кальцием, в том числе капуста, брокколи, шпинат, бок-чой, эдамаме, бамия, листовая капуста и зелень репы.

 

Дополнительные источники кальция включают:

  • Обогащенное кальцием соевое, миндальное или рисовое молоко (ищите сорта с низким содержанием сахара)
  • Безлактозное молоко
  • Консервированный лосось и сардины (из-за мелких мягких костей)
  • Тофу (проверьте ингредиенты на наличие сульфата кальция)
  • Соевые бобы вместе с нутом, белой, фасолью и темно-синей фасолью
  • Добавки кальция

 

Витамин D также играет ключевую роль в здоровье полости рта.

Поскольку он помогает организму усваивать кальций из пищи, витамин D также необходим для крепких зубов. Дефицит витамина D может снизить усвоение кальция на целых две трети. 4

Вы можете найти витамин D в:

  • Воздействие солнечных лучей (все равно пользуйтесь солнцезащитным кремом!)
  • Молоко и соевое молоко, обогащенные витамином D
  • Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и тунец
  • Говяжья печень
  • Яичные желтки
  • Добавки с витамином D

 

Составляя следующий список покупок, помните о здоровой улыбке и ищите продукты с высоким содержанием кальция и витамина D.

 

Источники:

1 https://www.nichd.nih.gov/health/topics/bonehealth/conditioninfo/sources

2 https://www.mayoclinic.org/boost-your-calcium-levels-without-dairy-yes-you-can/art-203

3 https://www.webmd.com/food-recipes/guide/calcium-vitamin-d-foods

4 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2912737/

 

Роль кальция и витамина D в поддержании здоровья зубов

БОЛЬШИНСТВУ ИЗ НАС ГОВОРИЛИ (и многие из нас рассказывают своим детям), что употребление молока укрепляет зубы и кости. Но наши пищевые и диетические предпочтения не только широко разнообразны, но и меняются время от времени. Молоко действительно «полезно для тела»? Одни считают, что да, а другие считают, что нет.

Независимо от вашего результата, вы не одиноки. Сегодня миллионы людей придерживаются веганской или вегетарианской диеты, а десятки миллионов людей не переносят лактозу. Независимо от того, решите ли вы избегать молочных продуктов по состоянию здоровья или по другим личным причинам, вот некоторые мысли от , нашей команды и известного диетолога.

Кальций и витамин D важны для здоровья полости рта

Молочные продукты действительно богаты кальцием и часто содержат витамин D (который помогает организму усваивать кальций и другие минералы, необходимые для построения костей).Хотя люди, соблюдающие специализированную диету (включая веганов и вегетарианцев), как правило, очень осторожны в отношении здорового питания, все еще существует риск дефицита кальция и витамина D.

Одной из опасностей дефицита кальция и витамина D является повышенный риск заболевания пародонта (десны). Кроме того, эти недостатки могут ослабить ваши зубы и привести к кариесу. Без правильных витаминов и минералов защитные силы вашего рта могут быть ослаблены.

СУЩЕСТВУЮТ альтернативы молочным продуктам

Хорошая новость заключается в том, что если вы выберете, вы сможете получать эти питательные вещества из альтернативных источников.Например, всего одна унция семян кунжута содержит почти столько же кальция, сколько целый стакан молока. Другими важными источниками кальция являются темные листовые овощи, такие как шпинат, капуста и листовая капуста.

Когда дело доходит до витамина D, как ни странно, лучшим его источником является солнце! Под воздействием солнечного излучения ваш организм естественным образом вырабатывает витамин D. Но, конечно, будьте осторожны и руководствуйтесь здравым смыслом — вы также знаете о потенциальных проблемах, связанных с длительным/незащищенным пребыванием на солнце.

Есть также ряд продуктов, которые мы можем есть и пить, которые «обогащены» кальцием и витамином D, включая соевое молоко, апельсиновый сок и некоторые сухие завтраки. Вы также можете рассмотреть возможность приема добавок.

У вас есть вопросы по этой теме? Свяжитесь с нами! Есть ли у вас предложения для тех, кто интересуется другими источниками ежедневного потребления кальция? Дайте нам знать! Оставьте комментарий под или на нашей странице Facebook . Мы любим слушать вас!

И, как всегда, спасибо за то, что вы наш дорогой пациент!

Могут ли добавки кальция улучшить здоровье зубов?

Включение кальция в ваш рацион — отличный способ поддержать здоровье ваших костей и зубов, но какое влияние добавки кальция оказывают на здоровье ваших зубов? Может ли дополнительный прием кальция для зубов укрепить ваши зубы и помочь предотвратить кариес?

Кальций является важным минералом для общего состояния здоровья и хорошего самочувствия, помогая регулировать общее состояние здоровья, а также укрепляя кости, зубы и челюсть.Дефицит кальция может быть основной причиной множества проблем, включая нерегулярное сердцебиение, проблемы с нервами и мышцами, гормональный дисбаланс и трудности с усвоением витамина B12. Дефицит кальция также может наблюдаться в зубах, что приводит к ослаблению корней, ломкости зубов, кариесу и раздражению десен.

Вы можете включить кальций в свой рацион через пищу и напитки, которые вы потребляете ежедневно, но вы можете не получать достаточного количества кальция только из своего рациона. Сколько кальция вам нужно, чтобы быть здоровым? Следуйте этим рекомендациям по потреблению кальция:

Взрослые
Женщины 19-50 лет – 1000мг в день
Женщины 51+ – 1300мг в день
Мужчины 19-70 лет – 1000мг в день 5
Мужчины 30040 71+ 71+

Дети
1-3 года – 500мг в день
4-8 лет – 700мг в день
9-11 лет – 1000мг в день
12-18 лет – 1300мг в день

Кальций сам по себе эффективен лишь частично, потому что он не всегда легко усваивается.Ваше тело не может использовать кальций, который оно не может усвоить, поэтому независимо от того, сколько кальция вы принимаете, он не поможет вам и будет выводиться из организма в виде отходов. Добавка витамина D3 и K2 может помочь вам усваивать и перерабатывать кальций с максимальной пользой.

Витамин К2

Комбинация витамина D3 и витамина K2 может улучшить усвоение и распределение кальция. В то время как витамин D3 помогает вам усваивать кальций, витамин K2 помогает вашему телу распределять минерал туда, куда ему нужно.K2 также стимулирует остеокальцин, белки, необходимые для дентинной матрицы, которая способствует росту и восстановлению. Рекомендуется принимать не менее 90 мкг в день.

Витамин D3

Витамин D3 на самом деле не витамин, а гормон, поддерживающий работу органов и тканей организма. Этот жирорастворимый гормон необходим, чтобы помочь вам усваивать кальций и сбалансировать минералы в вашем теле, процессы, которые жизненно важны для формирования и восстановления костей и зубов.Витамин D3 также может помочь вашим зубам сохранить свою структуру на всю жизнь. Общая рекомендуемая доза витамина D3 составляет 1000 МЕ в день.

Магний

Ваше тело нуждается в магнии, чтобы помочь в структурном развитии зубов и успешно усваивать кальций. Избыток кальция и витамина D может привести к падению уровня магния в организме, а многим людям не хватает магния в организме, поэтому необходимо дополнять свой рацион этим минералом.Обязательно принимайте до 400 мг магния в день.

Нет короткого пути к здоровой полости рта – регулярная чистка зубов щеткой и зубной нитью, а также регулярные стоматологические осмотры являются наиболее эффективным способом сохранить ваши зубы здоровыми, но есть доказательства того, что дополнительные витамины и минералы могут дополнить ваши регулярные стоматологические процедуры и помочь вам сохранить здоровье зубов. зубы на протяжении всей жизни. Начните с ведения дневника питания, чтобы отслеживать, сколько кальция и других питательных веществ вы получаете из своего рациона, а затем обсудите со своим стоматологом или диетологом, в каких случаях вам может понадобиться улучшить потребление пищевых добавок.

Витамин K2: Николь Мермет, DMD: Стоматолог

Большинство из нас задумываются о влиянии основных питательных веществ в нашем рационе и их влиянии на общее состояние здоровья. Мы только начинаем узнавать о важности витамина К2 и его влиянии на наше системное здоровье, включая здоровье зубов. В Metropolitan Dental Care мы стремимся обучать вас и заботиться о вашем общем здоровье в меру наших возможностей. Пожалуйста, прочитайте следующую действительно увлекательную статью о K2 и о том, как он может повлиять на здоровье полости рта.

Польза витамина К2 для здоровья зубов

Несмотря на то, что витамин k2 уступает кальцию и d3, он является важным питательным веществом для здоровья полости рта и зубов. Обнаруженный в основном в продуктах животного происхождения, k2 помогает поддерживать баланс микробиома полости рта, предотвращает кариес и поддерживает реминерализацию.

 

 

Стоматологическая традиция учит нас, что кальций является самым важным питательным веществом для крепких костей и зубов, и именно поэтому в школьных столовых по всей стране подают молоко.Однако одного только кальция недостаточно для обеспечения здоровья зубов. Именно витамин К2, работающий синергетически с кальцием и другими минералами, в наибольшей степени отвечает за предотвращение кариеса и даже за устранение некоторых ранее существовавших кариесов.

 

Витамин K2 и активатор X

В 1939 году знаменитый дантист Уэстон А. Прайс опубликовал исследование, которое заложило основу для будущей профилактической стоматологической помощи и, по правде говоря, руководство по оптимальному здоровью в целом.

В течение многих лет Прайс изучал примитивные группы по всему миру, у которых была большая продолжительность жизни, минимальное количество заболеваний и очень мало случаев кариеса или болезней десен. И это имело место, несмотря на то, что эти культуры не имели контакта с западным миром и его современными «достижениями». Удивительно, но многие из тех, кого задокументировал Прайс, никогда не слышали о зубной щетке.

Тем не менее, в исследованиях Прайса возникла одна закономерность: эти культуры обычно употребляли в пищу продукты с высоким содержанием соединения, для которого Прайс не знал названия, что побудило его назвать его «активатором X».

Как только Прайс осознал влияние активатора X на здоровье зубов, он отказался почти от всех обычных стоматологических процедур в пользу системы диетических рекомендаций. И он обнаружил, что эти рекомендации в большинстве случаев приводят к ровным, здоровым зубам без полостей.

Хотя мы не уверены, что такое Activator X, научное сообщество предполагает, что Прайс обычно имел в виду витамин K2. (В частности, наука склоняется к тому факту, что К2 наиболее эффективен при синергическом взаимодействии с витаминами А и D3.)

Чем же витамин К2 отличается от витамина К1?

Только в 1975 году исследователи из Гарварда поняли, что витамин К2 — это не просто другая версия витамина К1 с теми же полезными свойствами. Наоборот, они открыли белок остеокальцин, активация которого зависит от витамина К2. После активации остеокальцин втягивает кальций из кровотока в ваши кости и зубы, чтобы они были крепкими и здоровыми. Витамин К1 не способен активировать этот процесс.

Учитывая новое внимание к витамину К2 и его особым преимуществам, для врачей и стоматологов имеет смысл продвигать его как жизненно важное питательное вещество и поощрять людей получать больше его в своем рационе. Но это было не так.

В 2007 году, через 68 лет после того, как Прайс опубликовал невероятные преимущества Activator X, исследователи наконец поняли, что большинство людей в современном обществе испытывают дефицит витамина K2 . Последствия этого огромны, поскольку ученые считают, что витамин К2 может обратить вспять эпидемии сердечных заболеваний и диабета.

И, конечно же, без витамина К2 практически невозможно добиться оптимального здоровья полости рта и зубов.

Что большинство людей неправильно понимает в отношении здоровья полости рта и зубов

В течение многих лет в центре внимания гигиены полости рта были кальций и витамин D3. Оба этих питательных вещества важны: кальций является основным строительным материалом для наших зубов и необходим для естественного заживления полостей . Витамин D3, тем временем, является жирорастворимым витамином, который действует как гормон.И ваше тело нуждается в D3, чтобы сбалансировать минералы и усвоить кальций, который вы потребляете.

До 90 процентов населения испытывает дефицит витамина D, что заставляет многих людей полагать, что лучший способ защитить кости и зубы — увеличить потребление этих питательных веществ. Например, добавки с кальцием долгое время были популярным средством для предотвращения остеопороза, который обычно связан с дефицитом кальция.

Но мы узнали, что добавление кальция само по себе имеет тенденцию вызывать увеличение сердечных заболеваний, вызывающих бляшки.Так в чем же проблема? И почему средство от одной проблемы вызывает другую, потенциально более опасную?

Проблема в том, что сосредоточение внимания на кальции само по себе не может достичь желаемых результатов, таких как укрепление костей и здоровые зубы. Да, вам нужен витамин D3 для баланса и усвоения, но даже эти два питательных вещества вместе не дают полного решения.

Без витамина К2 кальций организма может не попасть в кости и зубы, где он действительно необходим. Вместо этого он может попасть в артерии, где кальцифицируется и приводит к сердечным заболеваниям.

Витамины D3 и K2 работают синергетически, перенося и откладывая кальций в зубы и кости, где он может правильно усваиваться. И когда одна часть этой системы выходит из строя, весь процесс нарушается, что может привести к ухудшению здоровья зубов, даже если вы регулярно чистите зубы щеткой и зубной нитью .

Слишком мало кальция? Ваши зубы будут подвергаться более быстрой деминерализации, что может привести к кариесу. Кроме того, дефицит кальция во время беременности может привести к деформированию или ослаблению зубов у развивающегося плода.Не хватает D3? Кальций не будет усваиваться должным образом, и вы также можете ожидать повышенного риска заболевания десен (которое, кстати, очень тесно связано с развитием диабета 2 типа).

А что происходит при дефиците витамина К2? Чтобы понять влияние, давайте подробнее рассмотрим, как работает витамин К2 и что он делает.

Что такое витамин К2?

Как и витамин D3, витамин K2 является жирорастворимым витамином. Он вырабатывается в небольших количествах здоровыми кишечными бактериями, но в первую очередь он должен поступать из рациона, будь то в виде добавок или пищевых добавок.И поскольку мы все еще находимся на ранних стадиях признанных исследований добавок K2, в настоящее время нет рекомендуемой дневной дозы.

Тем не менее, как и врач-натуропат Кейт Реом-Блю, я считаю, что витамин К2 является таким же важным витамином, как и любой другой. Реом-Блю кратко описывает роль витамина К2 в своей книге « Витамин К2 и парадокс кальция

».

«Витамин К2 направляет кальций в кости для укрепления минеральной плотности и борьбы с переломами, а также предотвращает и даже устраняет опасную кальцификацию артерий.Попутно это благотворно влияет почти на все основные проблемы со здоровьем нашего времени, включая диабет, рак, болезнь Альцгеймера, бесплодие, кариес и рост здоровых детей».

Витамин К2 необходим из-за белков, которые он активирует. Хотя витамин D переносит ценный кальций в кровоток, он не определяет, куда он направляется после этого. Вместо этого эта ответственность ложится на K2-зависимый белок матрикса gla (MGP). MGP находит кальций в мягких тканях (включая артерии и вены), а остеокальцин направляет его к зубам и костям.

Существуют различные типы витамина К2, некоторые синтетические, а другие встречающиеся в природе. Чаще всего изучается MK4, синтетическое соединение витамина K2 с коротким периодом полураспада. Это означает, что в форме добавки вы должны принимать ее три раза в день, чтобы воспользоваться ее преимуществами.

Однако

MK7 получен из натто (японский ферментированный соевый продукт). Это одновременно встречающаяся в природе форма витамина К2, и у него более длительный период полураспада, чем у МК4. (Подробнее об этом позже).

Преимущества витамина К2

Вот более подробное объяснение преимуществ витамина К2:

1.Формирует новый дентин

Поскольку остеокальцин является К2-зависимым белком, увеличение потребления витамина К2 заставляет остеокальцин работать более эффективно. Когда остеокальцин активируется К2, он вызывает рост свежего дентина (кальцифицированная ткань, которая лежит под слоем эмали зубов), а при росте нового дентина вероятность образования полостей снижается. (Обратите внимание, что для этого процесса также требуются витамины А и D.)

2. Замедляет деградацию зубов

Считается, что подобно тому, как он влияет на кости, витамин K2 помогает замедлить скорость потери зубов, которая происходит с возрастом.На самом деле, когда дело доходит до костей, было замечено, что K2 на самом деле увеличивает костную массу.

3. Приводит к нормальной структуре лица

Одним из наиболее поразительных открытий, которые Уэстон А. Прайс задокументировал во время своих путешествий, была разница в строении лица и челюсти у тех, кто придерживался западной диеты, по сравнению с теми, кто питался исключительно традиционной диетой.

Как объясняет Реом-Блю, витамин К2 чрезвычайно важен во время развития плода. Когда матери не потребляют достаточного количества этого витамина, носовые хрящи плода слишком рано кальцифицируются, что может привести к зарастанию нижней трети лица.Это состояние считается крайне редким и известно как челюстно-носовая дисплазия или «синдром Биндера».

Но хотя самые запущенные стадии этого заболевания встречаются редко, вы, вероятно, каждый день видите менее тяжелые случаи. Вы когда-нибудь замечали ребенка с зубами, которые явно не помещаются в ротовой полости, что приводит к деформации или смещению зубов? Это вызвано дефицитом витамина К2 во время развития плода.

Прайс видел, как это происходило с детьми, рожденными от матерей, у которых ранее были дети с идеальными зубами и структурой лица.Если женщины подвергались воздействию западной диеты с дефицитом K2 между родами, младшие дети страдали в развитии. Однако верно и обратное. Вернувшись к традиционной диете, матери рожали детей с правильно сформированными лицами и челюстями, у которых были ровные крепкие зубы.

Влияние западной диеты на развитие лица — это одна из причин, по которой я считаю, что современная стоматология вынуждена обращаться к такому множеству внешних механизмов, как брекеты, мосты и удаление зубов мудрости.Но есть альтернатива.

4. Убивает бактерии, вызывающие кариес

Одним из ключевых факторов образования полостей является нарушение микробиома полости рта .

Во рту постоянно обитают триллионы бактерий, и именно здоровые бактерии помогают бороться с неприятным запахом изо рта и предотвращают образование кариеса. К сожалению, плохие бактерии очень часто размножаются и вытесняют хорошие. Когда это происходит, вредные бактерии могут привести к кариесу, заболеваниям десен и другим проблемам.

Чтобы проиллюстрировать влияние витамина К2 на микробиом полости рта, Прайс неоднократно проводил простой эксперимент. Он лечил пациентов сливочным маслом, очень богатым витамином К2, и обнаружил, что количество бактерий, вызывающих кариес, уменьшилось на 95 процентов, а иногда и вовсе исчезло.

5. Улучшает общее состояние здоровья

Как я уже упоминал, витамин К2 взаимодействует с огромным количеством процессов в организме. А поскольку то, что происходит во рту, происходит и в организме, неудивительно, что витамин К2 может поддерживать здоровье всего организма.

Другие преимущества витамина К2, не связанные с полостью рта, включают:

Заболевания сердца:  На сегодняшний день витамин К2 является единственным известным питательным веществом, которое может не только защитить от  , но и обратить вспять образование бляшек в артериях. Это делает его чрезвычайно важной частью здоровой для сердца диеты и плана приема добавок, при условии, что вы также получаете много витамина D и кальция.

Остеопороз: Теперь, когда ученые разрешили «парадокс» дополнительного кальция, приводящего к сердечным заболеваниям, они, естественно, обнаружили, что К2 играет важную роль в профилактике остеопороза.витамин K2 позволяет транспортировать кальций из кровотока в кости (10), и, в частности, MK7, по-видимому, способен противодействовать потере плотности костей, которая характерна для менопаузы.

Болезнь Альцгеймера: Несмотря на то, что витамин К2 не действует как традиционный антиоксидант, он обладает уникальной способностью уменьшать или предотвращать окислительный стресс в мозге. Этот стресс является одной из причин болезни Альцгеймера, заболевания, очень тесно связанного с потерей костной массы при остеопорозе, а также резистентностью к инсулину при диабете.

Диабет:  Одно из главных открытий, сделанных в 2007 году в отношении витамина К2, касалось его влияния на чувствительность к инсулину. Активация остеокальцина в костях может фактически улучшить толерантность к глюкозе, предполагая, что это может помочь предотвратить диабет 2 типа.

Здоровые вены: Хотя витамин К1 играет важную роль в кровотоке, К2 помогает активировать MGP, который часто накапливается в варикозно расширенных венах. Активируя этот белок, K2 может способствовать уменьшению или предотвращению варикозного расширения вен и связанных с ним проблем с тромбозом.(10)

Ревматоидный артрит: Исследования показали, что витамин К2 помогает предотвратить рост поврежденных клеток и повреждение суставов при ревматоидном артрите.

Рак: Люди, потребляющие наибольшее количество K2, имеют более низкий риск развития всех видов рака. У них также меньше шансов умереть от рака, если они заразятся им. Влияние этого особенно наблюдалось при лейкемии, раке простаты, легких и печени.

Болезнь почек:  Наличие менее оптимальных уровней K2 и витамина D связано с более высоким риском заболевания почек.

Фертильность:  Как наблюдал Прайс в 1930-х годах, так и в более поздних исследованиях, витамин К2 влияет на фертильность (как мужчин, так и женщин) и последующие роды.

Разница между К2 и К1

Важно отметить, что только что упомянутые преимущества относятся только к витамину К2, и что между витаминами К2 и К1 есть существенные различия.

Содержащийся в листовой зелени, такой как капуста, витамин К1 (филлохинон) также активирует белки, но белки, которые он активирует, отвечают за свертываемость крови.В результате распространенным признаком дефицита витамина К1 является нарушение свертываемости крови.

В отличие от K1 на растительной основе, K2 содержится в основном в животных жирах и натто, что является единственным веганским вариантом потребления K2.

K1 превращается в K2 с помощью важного фермента, которого нет у людей. Таким образом, в то время как люди и животные одинаково потребляют K1 для листовой зелени, животные затем могут преобразовывать K1 в K2 и получать дополнительные преимущества.

Витамин К2 вырабатывается в здоровом кишечнике человека, но этот процесс гораздо менее эффективен, чем у животных, таких как коровы и куры.Это объясняет, почему лучше всего получать витамин К2 из источников животного происхождения, поскольку они сделали это за нас.

Признаки и симптомы дефицита K2

В отличие от витамина К1, признаки и симптомы дефицита К2 часто труднее обнаружить. Дефицит K2 также трудно обнаружить врачу, поскольку в большинстве медицинских практик нет анализов крови, специфичных для K2.

Тем не менее, у вас может быть дефицит витамина К2, если вы:

  • Являетесь веганом и не едите натто
  • Опыт накопления бляшек в артериях
  • Камни в почках
  • Часто возникает кариес
  • Обладают резистентностью к инсулину
  • Имеют варикозное расширение вен

Как получить больше K2

Лучший способ получить больше витамина К2 — это диета.В порциях по 3,5 унции продукты с самым высоким содержанием витамина K2:

  • Натто — 1103,4 микрограмма
  • Паштет из гусиной печени — 369 мкг
  • Твердые сыры — 76,3 мкг
  • Мягкие сыры — 56,5 мкг
  • Гусиная ножка — 31 мкг
  • Яичный желток — 15,5 мкг
  • Сливочное масло — 15 мкг
  • Куриная печень (сырая) — 14,1 мкг
  • Куриная печень (жареная) — 12,6 мкг
  • Сыр Чеддер — 10,2 мкг

В зависимости от наличия этих продуктов (и вашего желания ощутить уникальный вкус натто) вы также можете рассмотреть возможность приема добавок с витамином К2.Я бы порекомендовал это, в частности, тем, кто подвержен риску заболеваний, вызванных K2, а также всем, кто не может есть продукты, подобные перечисленным выше.

Как я уже упоминал, есть две формы K2, доступные в виде добавок. Я всегда рекомендую придерживаться MK7, а не MK4, поскольку MK7 нужно принимать только один раз в день, и его можно принимать в гораздо меньших количествах, чем его аналог. Кроме того, MK4 легко найти в яйцах, а MK7 труднее получить из пищи.

Дозировка витамина K2 должна составлять от 90 до 120 мкг в день в форме MK7 для большинства взрослых.Не существует верхнего предела токсичности витамина К2 (в отличие от других жирорастворимых витаминов), поэтому это число является общим правилом, но его можно безопасно превышать.

Детям, как правило, не нужна такая высокая доза, потому что они физически меньше, поэтому я бы придерживался около 45-50 микрограммов в день для детей.

Есть и другие хорошие новости для людей, принимающих такие лекарства, как варфарин, которым обычно приходится избегать продуктов с витамином К. В отличие от витамина К1, К2 не нужно избегать при приеме препаратов, разжижающих кровь.Фактически, прием до 50 мкг витамина К2 в форме МК7 противодействует побочным эффектам лекарства, не мешая ему работать должным образом.

Заключительные мысли о К2

Первоначально обнаруженный в 1939 году дантистом Уэстоном А. Прайсом, но признанный гораздо позже важным питательным веществом, К2 представляет собой форму витамина К, которая играет важную роль в здоровье зубов, формировании костей и профилактике сердечных заболеваний. и другие условия.

В 2007 году было опубликовано исследование, в котором было установлено, что у большинства людей в современном обществе дефицит К2.Это оказывает огромное влияние на здоровье полости рта, так как витамин К может помочь построить новый дентин, замедлить деградацию зубов, привести к более нормальной структуре лица и челюсти и убить бактерии, вызывающие кариес.

Витамин K2 естественным образом вырабатывается в кишечнике, но этот процесс не очень эффективен, особенно когда кишечник нездоров. В результате K2 должен в первую очередь поступать из рациона. Поэтому, чтобы увеличить потребление, попробуйте продукты, богатые K2, такие как натто (единственный веганский вариант), паштет из гусиной печени, твердые и мягкие сыры, гусиная ножка, яичные желтки, сливочное масло, куриная печень и сыр чеддер.

Хотя это жирорастворимый витамин, верхнего предела безопасности для добавок витамина К2 не существует. Обычно я рекомендую 90-120 мкг в день людям с дефицитом K2.

Также важно повторить, что мы не уверены на 100% в том, что активатор X от Weston Price является витамином К2. Мы понимаем преимущества витамина К2, поэтому я настоятельно рекомендую добавлять его в свой рацион. Но я также советую придерживаться сбалансированной диеты, богатой другими питательными веществами, включая витамины D3 и А, а также такие минералы, как кальций и магний.

Кто знает, возможно, они тоже были частью Активатора X.

Автор

МАРК БЮРЕНН, DDS

4 вещи, которые нужно знать о кальции — Стоматологическая гигиена — Hagerstown Dentists

Когда большинство людей думают о кальции, они часто ассоциируют его со строительством сверхпрочных костей. Хотя это, безусловно, часть его преимуществ, команда нашего стоматологического кабинета в Хагерстауне также знает, что кальций также имеет решающее значение для красивой улыбки.Но прежде чем приступить к диете, богатой кальцием, примите во внимание некоторые важные факты, которые помогут сохранить здоровье вашего тела и полости рта.

Узнайте, сколько кальция вам нужно

Рекомендуемый уровень потребления кальция зависит от вашего возраста и пола. Следующая диаграмма Совета по пищевым продуктам и питанию (FNB) показывает, сколько кальция нужно каждой возрастной группе каждый день.

  • 0–6 месяцев = 200 мг как для мужчин, так и для женщин
  • 7-12 месяцев = 260 мг как для мужчин, так и для женщин
  • 1-3 года = 700 мг как для мужчин, так и для женщин
  • 4–8 лет = 1000 мг для мужчин и женщин
  • 9-18 лет = 1300 мг для мужчин и женщин
  • 19-50 лет = 1000 мг для мужчин и женщин
  • 51-70 лет = 1000 мг для мужчин, 1200 мг для женщин
  • 71+ лет = 1200 мг как для мужчин, так и для женщин

Избыток кальция — это реально

Несмотря на то, что вы всегда должны стараться получать рекомендуемую суточную норму кальция, не стоит перебарщивать.На самом деле, ваш стоматолог в Хагерстауне хочет, чтобы вы знали, что прием слишком большого количества кальция может иметь неблагоприятные последствия для вашего здоровья полости рта и общего состояния здоровья. Избыток кальция может привести к заболеваниям десен, отложению зубного налета, и даже было изучено, что он потенциально увеличивает риск сердечных заболеваний. Как и большинство вещей в жизни, кальций лучше всего употреблять в умеренных количествах. Обязательно соблюдайте рекомендуемую дозу для вашего возраста и пола.

Смешайте немного витамина D

Даже если вы ежедневно получаете рекомендуемую дозу кальция, этого может быть недостаточно, чтобы ваши кости и зубы были крепкими.Чтобы кальций правильно усваивался организмом, ему также необходимо достаточное количество витамина D. Ваше тело нуждается как в витамине D, так и в кальции, чтобы функционировать, поэтому читайте этикетки пищевых продуктов на этикетках и обеспечивайте себя хорошим сочетанием этих двух веществ.

Загляните в молочный отдел

Самый распространенный способ получить кальций — есть или пить молочные продукты, такие как йогурт, молоко и сыр. И хотя это отличные источники кальция и, как правило, витамина D, существует множество других немолочных вариантов, включая:

  • Сардины
  • Лосось
  • Соевое молоко
  • Апельсиновый сок
  • Зерновые, обогащенные кальцием

Наш стоматологический кабинет в Хейгерстауне стремится сохранить здоровье наших пациентов, а не только их улыбки.Вот почему мы призываем каждого из них есть хорошо сбалансированную пищу и получать достаточное количество кальция и витамина D. Это, наряду с посещением стоматолога два раза в год, регулярной чисткой зубов и зубной нитью, поможет сохранить их улыбки и тело сильными на всю жизнь. .

.